AMAP Bons Légumes & Companie

AMAP Bons Légumes & Companie

Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne en Deux-Sèvres

AMAP Bons Légumes & Companie RSS Feed
 
 
 
 

Archive de chèvre

Atelier cuisine n°1 – Terrine de chèvre aux betteraves

Nous attaquons la seconde recette de la matinée, à savoir un audacieux mélange de chèvre frais et de betteraves. Première étape, se rappeler de la recette car nous avons oublié de l’emmener !
Terrine de chèvre aux betteraves rouges
Préparation : 15 mn
Ingrédients pour 6 personnes :

3 betteraves rouges
250 g de chèvre mi-frais type Petit Billy
huile de [...]

Planning de l'AMAP

    No events to show

 

septembre 2010
L Ma Me J V S D
« mai    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

La chambre d’agriculture 79 pour les circuits courts

La chambre d'agriculture deux-sèvrienne travaille avec les agriculteurs de Gâtine pour le développement de circuits courts. L'agriculture locale avec un peu de travail pourrait fournir en continu l'économie locale avec ses produits, d'autant qu'elle le fait déjà ponctuellement pendant la semaine du goût. (CO daté 16/12 page 13)

Archives

Abonnez-vous