Ingrédients pour 8 personnes :
· 1 oignon
· 2 gousses d’ail
· 6 pommes de terre
· Huile d’olive
· 4 saucisses de Toulouse
· 1 chou vert
· Sel, poivre.
Préparation :
– Émincez finement l’oignon et hachez l’ail.
- Pelez et coupez en cubes les pommes de terre.
- Dans une cocotte, faites revenir très rapidement l’oignon et [...]
AMAP Bons Légumes & Compagnie
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne en Deux-Sèvres
Archive de 27 janvier 2009
Potée à la saucisse de Toulouse
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