AMAP Bons Légumes & Compagnie

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Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne en Deux-Sèvres

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Archive de novembre 2008

urgenci.net Urbain – Rural : Générer des Engagements Nouveaux entre Citoyens

URGENCI regroupe au niveau mondial des citoyens, producteurs agricoles, consommateurs, militants, acteurs politiques impliqués dans une approche économique alternative appelée les Partenariats Locaux Solidaires entre Producteurs et Consommateurs (PLSPC) :
Les PLSPC sont par exemple :

Les AMAP en France
Les CSA dans les pays anglo-saxons
Les ASC au Québec
Les Teikeis au Japon
Les Reciproco au Portugal

et équivalents partout dans [...]

Lu dans Sud Ouest : A Trentels

A Trentels, les légumes de saison sont cultivés, nettoyés puis distribués en paniers hebdomadaires

PHOTO « SUD OUEST »
Jusqu’en mars dernier, Villeneuve avait son propre jardin solidaire. Là travaillaient des salariés en insertion qui cultivaient des légumes à destination d’une centaine de clients réguliers. Mais le jardin, situé dans les environs de Paga a vécu, après [...]

Au jardin un 7 novembre

La météo (un vrai temps de saison) n’a pas permis beaucoup d’interventions sur le terrain cette semaine. Les paillage plastiques des anciennes planches de salades ont été enlevées, ainsi que les arceaux,les derniers piquets de tomates, les lignes de gouttes à gouttes et quelques résidus.
Mardi, j’ai reçu quelques ados du centre socio qui s’intéressent à [...]

« J’ai dix à douze variétés de légumes que je vends via Internet »

ANDRE BOCQUILLON, fondateur de En direct du potager
Paru le 21.10.2008 sur Le Parisien.fr
«DANS une autre vie », Adrien Bocquillon, 27 ans, était parisien. Mais il n’a jamais oublié ses dix-huit années passées dans la ferme familiale de Baron, dans le Valois. C’est là qu’il a décidé de revenir il y a six mois. L’ancien cadre [...]

Recette : La soupe au Pistou de Chantal et Jacques

Voilà la recette de la soupe au pistou fournie par Chantal et Jacques CHARRUYER et que nous avons eu le plaisir de déguster le 29 aout. Merci à eux pour la recette et la dégustation…
RECETTE DE LA SOUPE AU PISTOU
Préparation : 30 à 40 minutes
Cuisson : 1 h
soupe :Ingrédients (pour 4 personnes) :
200 g de haricots [...]

 

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La chambre d’agriculture 79 pour les circuits courts

La chambre d'agriculture deux-sèvrienne travaille avec les agriculteurs de Gâtine pour le développement de circuits courts. L'agriculture locale avec un peu de travail pourrait fournir en continu l'économie locale avec ses produits, d'autant qu'elle le fait déjà ponctuellement pendant la semaine du goût. (CO daté 16/12 page 13)

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