AMAP Bons Légumes & Compagnie

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Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne en Deux-Sèvres

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Archive de 14 octobre 2008

La courge spaghettis

Une découverte dans nos paniers de l’été

La courge spaghetti, aussi appelée spaghetti végétal, est une forme de courge de l’espèce Cucurbita pepo. Elle fait partie des courges coureuses, c’est une courge coureuse peu envahissante. Les plus connues sont originaires d’Amérique du Sud.
La couleur de l’écorce de leur fruit varie entre le jaune paille, le blanc [...]

Du bio, du bio et encore du bio ….

Le bio vu par titeuf …. cliquez sur le lien pour visualiser le pdf :
titeuf-et-le-bio

Du bio du bio …..

Viande Bio :
La présentation de viande bio prévue vendredi 10 octobre est reportée au vendredi 24 octobre
Pommes Bio :
Pour ceux qui ont eu le plaisir de gouter le jus de pommes lors de l’assemblée générale ou lors du pot de fin de saison, vous trouverez ci après les coordonnées du producteur des pommes bio qui [...]

 

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La chambre d’agriculture 79 pour les circuits courts

La chambre d'agriculture deux-sèvrienne travaille avec les agriculteurs de Gâtine pour le développement de circuits courts. L'agriculture locale avec un peu de travail pourrait fournir en continu l'économie locale avec ses produits, d'autant qu'elle le fait déjà ponctuellement pendant la semaine du goût. (CO daté 16/12 page 13)

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